「夏休み期間中で子供のお昼ごはんまで用意しなくちゃ」
「想定外の残業でささっと夕食を準備しなきゃ」
そんなとき、スーパーで買える冷凍ミールミットがあるのをご存じですか？
時間がないときに限って冷蔵庫に食材のストックがなかったり、ミールキットを使い切っていたり頭を悩ませることが発生しがちではないですか？
そんなときにそなえて冷凍庫に眠らせておけば、来たるピンチのときにあなたを救ってくれること間違いなしです！
それではどんな商品なのか紹介していきますね。
ニチレイの冷凍おかず「フライパンで炒めるだけ！麻婆茄子」があれば解決！
これだけ買えばおかずが１品完成！
フライパン1つで簡単に調理できる、具材と特製たれがセットになった麻婆茄子です。全ての具材がカットされた状態で揃っていますので、下ごしらえの手間がいりません。（引用：楽天西友ネットスーパー）
☆基本情報☆
| 商品名 | フライパンで炒めるだけ！麻婆茄子 |
| メーカー | ニチレイフーズ |
| 価格 | ￥348 |
| 内容量 | 270g 1-2人前 |
| 購入場所 | 楽天西友ネットスーパー |
| 保管温度帯 | 冷凍 |
フライパンさえあればOK！解凍も必要なし！最短４分で本格中華の完成
では実際に4分で完成するのか、調理の様子をみていきましょう！
いざ作ってみよう！と作り方を確認。。。
なにやら右側にワンポイントアドバイスが書いてあります。
お好みで野菜を入れてもおいしいらしい
ということで、
言われるがままに、おうちにあったタマネギをいれてみよう！
ごていねいに「中火」の説明まで書いてある！！
作り方は簡単３ステップ！
- 袋を開けてちょっとほぐす
- フライパンに油をひいて凍ったままの具材を３分炒める
- たれをいれて１分程からませる(凍ったままでOK)
袋をあけてみると、カット済みの具材が入ったパウチと調味料のパウチが入っています。
具材を取り出してみるとこんな感じ
凍ったままの具材と切っておいたタマネギをフライパンへ。
ほんとうに凍ったままで大丈夫か心配しながら炒めます。
火加減の指示も書いてあったとおり中火にしたつもりだけど、、
３分経過しても茄子はまだ凍っていたので、しんなりするまで火を通していきます。
茄子もタマネギも良い感じにしなっとしてきたので、調味液を投入です。
これも解凍の必要なしとのことでそのままフライパンに入れます。
やっぱり中華は食欲をそそりますね。いいにおいが立ちこめてきます。
すこしグツグツするくらい炒め合わせたらできあがり！
茄子はしっとり、お肉もたくさん入った本格麻婆茄子の完成！
いよいよ実食！
茄子はほどよくとろけて、タマネギのしゃきしゃきがいいアクセントに！
写真でも伝わると思いますが、お肉がごろごろ入っていて食べ応えあり！
味付けは花椒(ホアジャオ)がびしっと効いていて、家で作ったとは思えない本格的な味わいで脂っこさもなくごはんがススム！
かかった時間は、タマネギを切る時間を含めても１０分くらい！
４分とはいきませんでしたが、ほんとうにフライパンだけで簡単に１品完成です。
食べてわかったメリット・デメリット
味は文句なし！！
ということで、そのほかで感じたメリット・デメリットを挙げてみます。
メリット
・冷凍で賞味期限が長いから、いざというときまでストックできる
・調理時間が短い
・おうちにある野菜を加えて栄養をプラス
・食材が余らない、余計な買い物をしなくて済む
・洗い物が少ない
・値段が安い
デメリット
・購入店舗が限られる・・・買えたのは西友か楽天西友ネットスーパーのみ
・このシリーズのバリエーションは「麻婆茄子」と「中華丼」の2種類
・小さなこどもには本格的な味付けすぎるかも
・量は２人だとちょっと少ない
まとめ
今回はニチレイの冷凍おかず「フライパンで炒めるだけ！麻婆茄子」を紹介しました。
正直、「冷凍食品で具材までそろっているけど味はどうなんだろう」と少しあやしいかもと思いながらの購入でしたが、そんな思いは食べた瞬間に吹っ飛んでいきました！
時間はないけれど、
・お惣菜だと味気ないなぁ
・温かいものを食べたいなぁ
・味にもこだわりたいなぁ
という方にはぜひ冷凍庫に忍ばせておきたい商品です！
毎日食べるとまではいきませんが、時短調理の選択肢としてもっておくのもアリですね。
＞楽天西友ネットスーパーはこちら
今回はいじょう！
おわり！！