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【パルシステム/お料理セット/体験談】産直鶏肉とじゃがいもの醤油糀炒めセット

2021年6月15日

 

パルシステムのミールキット(パルシステムでは”お料理セット”)体験してみました!

パルシステムのお料理セットは毎週約30品から注文できます。 毎回おいしそうな献立ばかりですが、わが家ではこどもにも取り分けて食べさせているので、こどもも食べられそうな食材を使ったメニューを基準にして注文しています。

この記事では、実際に作って食べてみて思ったことを忖度なくレビューしていきます。

 

醤油糀ってなんか惹かれるネーミング!

今回は『産直鶏肉とじゃがいもの醤油糀炒めセット』を注文して、作って、食べてみました!

メニュー区分・温度帯 価格(税込み) 分量 実際の調理時間
料理セット・冷蔵品 916円 2~3人前 13分

 

13分で簡単本格おかずが出来上がり!

セット内容

【セット内容】
・じゃがいも
・ぶなしめじ
・産直鶏モモ切り身(味付)
・醤油糀たれ 
・にんじん、タマネギ
・葉ねぎ
【家庭で用意するもの】
・油、醤油

さらに用意するもの

今回お料理セットを注文するのが3回目だったのですが、私には過去2回とも正直言って「味付けが濃い!」。

ならば二度あることは三度ある?ってことで、味付けがシンプルで後からでも調整できそうだったので、
・たまねぎ 小さめ1個
・にんじん 小さめ1本 を追加投入して、

[ボリュームアップ]+[味を薄める]ことができるのかやってみました!

結果的にやって良かった!!!!量も増えたし、味もちょうどいい塩梅になり美味しく食べられました。 

【楽ちん調理】レシピ通りにフライパンに入れていくだけ!

くしゃくしゃになってしまいました。。

・下準備
①じゃがいもをラップしてレンジで加熱。
②鶏肉の調味液をきっておく。

①については加熱の目安が[600Wで約2分]と記載がありましたが、レンジから取り出して触ってみたところちょっと固かったので、自分の好みの柔らかさになるまで追加で加熱しました。

・作り方
付属のレシピに書いてあるとおりに炒めていけば出来上がり!

タマネギとにんじん追加♪

完成!

 

ただの醤油炒めではないコクとうまみ

『糀炒め』っていう名前に多少引っ張られている気もしますが、とてもコクがあって野菜やお肉が柔らかく感じました! 

 

鶏肉は味付けがされていて、炒めると固くなっちゃうかなと思いましたが杞憂に終わりましたね。

 

ふわふわとした食感で、さすがパルシステムのこだわり食材!といった感じですね。

 

子ども用には、この鶏肉の味付けがちょうどよかったのでちょっとお出汁を加えて食べさせました。

 

普段お肉を食べるときは、噛み切れずに口の中でくちゃくちをずっとやっていることが多いですが、今回はとても柔らかかったためかあっという間に食べきっていました!

 

じゃがいもも炒めても砕けずにほどよい食感はキープされていて、美味しかったです。

 

あとすごく小さいことですが、家でわざわざ葉ねぎ振りかけで出したりしないので、見た目にも良いし、しっかり料理したなって気分になれる自己満足度が高い商品だと感じました(笑)

 

これはリピート決定!

今回注文した『産直鶏肉とじゃがいもの醤油糀炒めセット』はリピート決定です!

 

これまで3品頼みましたが、共通しているのは

・何も考えずレシピ通りフライパンに入れて炒めれば15分足らずで美味しい1品料理ができあがる
・わたしには味がちょっと濃い

この2点ですね。

味濃い問題については、今回はタマネギとにんじんを勝手に足しましたが、じゃがいもを足したらもっと腹持ちも良くなっていいんじゃないがと思いました。

ただ味付け自体はがっちり胃袋持っていかれてごはんがススムやつですので、うまいこと都合良く調整して美味しく食べるのがお勧めです。

そろそろ洋風メニューにも挑戦してみようかと考えているゆうでした。

今回はここまで!  終わり!

 

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