ヨシケイ(YOSHIKEI)は1978年(昭和53年)創業の食材(ミールキット)宅配サービス。
『つくる人から笑顔に。』をテーマに全国展開しています。
用意されているミールキットのメニューは大きく分けて4種類。
その中でも人気のメニューカタログ『すまいるごはん』に掲載されている、カット済の食材をセットしたミールキット『Cut Meal(カットミール)』をお試ししてみました!
結果からいうと、、、、
また是非頼みたい!!!!!
美味しいし、調理は楽ちんだし、さっと作れてすぐ食べられる!
栄養士さん監修のメニューだけあって、1週間の献立は肉も魚も野菜もバランスよく食べられる!
味付けは自分で家にある調味料を配合するから、こどもの分は少し薄めにしよう!ってこともできてわざわざ別で用意する手間がない!
そして初めての方はお試しで注文することができるので、迷っている方も実際に使って自分に合うか判断ができる!そして1食なんと300円!
使ってみたいけど自分でもつくれるしなぁ、、、
申し込みが面倒くさそうだなぁ、、、
なんて思っているそこのあなたに向けて、1から10まで徹底的に解説していきます!
カットミール(Cut Meal)ってどんな内容?
ヨシケイのカットミールは『調理の手間とムダをWカット』をコンセプトとしたミールキット。
主な特徴は、
カットミールの特徴 ・肉、魚、野菜がカットされた状態で送られてきて ・包丁の使用は最大3回 ・調理時間 約10~15分 ・メニューはメインと副菜の2品構成
ヨシケイの中でも特に人気のコースがこの「カットミール」なんです!
2018年10月からチラシでの全国販売メニューを経て、2019年2月からは全国で毎週約40万部発行のメニューカタログ『すまいるごはん』のトップに掲載の人気メニューコースとなりました。全国販売から1年4か月を経過した2020年1月末で大台の1,000万食を突破し、2020年2月初週の受注数は昨年対比で200%を超す結果となりました。
出典元:prtimes ヨシケイの『Cut Meal』 累計販売食数1,000万食突破!https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000068.000036699.html
では具体的に解説していきます!
お試し5days の申込方法・値段は?
では早速、気になる申し込み方法やお値段についてみていきましょう。
申込方法
パソコンやスマートフォンで申し込むのが便利!
下記のボタンからアクセスして以下の手順で進めるだけ!5分くらいで完了です。
1.カットミール(Cut Meal)の >もっと見る を選択
2.この先3週分のメニューが表示されているので、お好みの週をクリック
3.画面下のこの週のメニューを申し込むをクリック
4.あとは必要事項を記入して待つのみ!!
金額はひとり1食300円!
お試しセットはなんと、1人あたり税込1食300円!
このような計算式になっています!
ひとり分300円 ✕ 5日分 ✕ 何人用 = 合計料金
お試しの期間は月曜~金曜までの5日間で、分量は2人用~4人用まで選択できます。
例えば3人用を注文したとすると、
ひとり分300円 ✕ 5日分 ✕ 3人用 = ¥4,500(税込み)となります。
詳しい申込方法や支払い方法などはこちらの記事でイチから説明していますので、チェックしてみてください!
>>【ヨシケイ】お試し5Daysの気になる値段や配達方法など始める前の疑問を解決!
カットミールは『美味しい・楽ちん・時短』の3拍子揃ったスゴイやつ
それではお試し5days 体験レポートスタート!
ちなみに私は食べるのが大好きでいっぱい食べたいので、
夫婦+2歳児の3人家族ですが、大人3人用を注文しました(笑)
配達は毎日クールボックスで!
中身はこんな感じ
メニューによっては『冷蔵品+冷凍品』の組み合わせで届きます。
この日は、野菜は冷蔵・お肉とお魚は冷凍でした。
保冷マットで仕切られていて、クールボックスの上下で冷蔵品と冷凍品が分かれて梱包されています。
気温に合わせて保冷剤の量を調整してを入れてくれているので、夏場でも食材が溶けて使えない。。
なんてことはありません!
毎日届けてくれるので食材は新鮮!
メニューは冊子で届くから紛失の恐れなし!
1週間分のメニューはまとめて1冊の冊子として届きます。
1日目|骨取りさばの蒲焼き・キャベツのそぼろ煮
●食材は主菜+副菜の2品分です!
●調理開始!
カットミールは週の半分くらいは包丁を使わないメニューで構成されています。
今回も「包丁いらずメニュー」のため、さばは凍ったまま揚げ焼きに。
きゃべつのそぼろ煮はグツグツ煮立てて味付けをするだけ!
レシピは細かく丁寧に書かれているので、指示通りにすすめていくだけです。
●完成!
ごはんがすすむ味付けで美味しい!
青魚独特の生臭さなどもなく,大葉も良いアクセントに。
そしてさばの骨が処理済!
こどもにもそのまま食べさせることができました!!!これはすごくありがたい。
レシピ通りに作るのであれば、さばの蒲焼きには大根おろしをのせるのが正解なのだけど、大根おろすのが面倒、、、
ってことで、そぼろ煮の具材として美味しくいただきました。
大根もおろして届けてくれれば、、、と思いますが、当然おろしたてが一番おいしいですもんね。
メニューに記載してあった参考調理時間は15分でしたが、20分かかりました。
さばの蒲焼きなんてこれまで作ったことがなかったけど、以外と簡単なんだなーと。
違うお魚でも合いそうな味付けなので、レシピをメモしておこうかな。
そぼろ煮もお野菜たっぷり、やさしい味でこどもも残さず食べてくれました!
2日目|炭火香る!お手軽牛焼き肉・ふわふわはんぺんのかき玉スープ
●材料
●完成
ごはんドロボウなガッツリ系のお肉のおかず!
かき玉スープは作るけど、はんぺんを入れたことはなかった。
栄養士さん監修ってこうゆーとこにあらわれているのかな?
とっても大満足な夕飯になりました!
3日目|包丁いらず!八宝菜・蒸し鶏のサラダ
●材料
●完成
その名の通り包丁いらず!
八宝菜は冷凍で届くので、流水解凍して炒めた野菜と混ぜて完成!
蒸し鶏もレンジで加熱するだけなので、本当に10分で夕食が完成です。
サラダのドレッシングはおうちにあるもので。私はポン酢ベースのドレッシングであっさりと。
4日目|豚肉のごまみそ焼き・ひじきと大根の煮物
●材料
●完成
ごまみそ焼きってこんなにおいしいんだ!感動!
焼き肉のたれを絡めておかずにしたことはあったけど、ごまみそはなんか面倒くさいような気がしていていままで一度も作ったことがありませんでした。
一口メモがのっていて
メモ
ごまみそ・・・三温糖の甘み、かつおエキスの旨み、ごま風味がきいたみそだれ。
これしか書いてなかったけど、この味に至るまでに相当な苦労があったのかな?
そうだとしたら確かに頷ける味。
ここまでのヒントがあったら自分でも作れるかも!
レパートリーがまた一つ増えました!
こちらのメニューの参考調理時間は10分と書いてあったけど、ひじきを水につけて戻したり、こどもに食べさせるには大根がちょっと硬いかなと感じ煮込む時間を長めにしたので、25分くらいかかりました。
けれど、
このメニューをイチから作ったら25分じゃ完成しないですよ。
やっぱり食材が切ってあったり、野菜の皮むきをしなくてよかったりするのは本当に時短になりますね!
最終日|レンジで簡単!やみつき鶏から揚げ丼・豆腐と野菜のチャンプルー
●材料
●完成
届いたときは、これはさすがにチートすぎやしないか?と思ったのですが、
から揚げをそのままチンして食卓に並べるのではなく、
ひと手間加えて(ソースと絡めただけですが、、)細葱を散らしたら、もう立派な夕飯です!
これはほんとに時間がない時に再現性抜群なメニューですね。味は失敗するわけがないし(笑)
豆腐のチャンプルーは
「レンジで簡単水切り!」なる裏ワザが掲載されていましたよ。知らなかった方はぜひ参考にしてください!
参考
1.耐熱皿の上にキッチンペーパーを敷く。
2.豆腐を重ならないように並べ、塩を振ってからレンジで加熱。 500Wで2分~2分半
これをするだけで簡単に水切り&下味がついて時短になりました!
から揚げ丼が味が濃い分、チャンプルーの優しい味にほっと落ち着く夕食となりました。
感想 「Cut Meal」お試し5Daysのメリット・デメリット
ここまで1週間のメニューと調理の様子、気になったことなどを書いてきました。
一週間のメニューの振り返り
1日目:骨取りさばの蒲焼き・キャベツのそぼろ煮
2日目:炭火香る!お手軽牛焼き肉・ふわふわはんぺんのかき玉スープ
3日目:包丁いらず!八宝菜・蒸し鶏のサラダ
4日目:豚肉のごまみそ焼き・ひじきと大根の煮物
5日目:レンジで簡単!やみつき鶏のから揚げ丼・豆腐と野菜のチャンプルー
私がお試ししたこの5日間はお肉と魚のバランスが良く、野菜がいっぱいとれて食べ応えのあるメニュー構成になっていました。
振り返ってみてのメリット・デメリットをまとめてみましょう!
メリット
・美味しい
・長くても25分以内に作れる
・炒めるだけ、煮るだけで楽ちん調理で誰にでもできる
・「今日の夕飯何にしようかな」を考えなくてイイ
・1食完結なので、食材を余らせる心配がない
・生ごみが出ない
・味付けが調整できる
・料理のレパートリーが増える
なにより最大のメリットは、5日間夕飯のメニューを考えなくていい!
これってすごくないですか?1食300円で夢みたいなことが可能になりますよ。
またミールキットって味はどうなの?という疑問が多いと思いますが、
私が頼んだ週は正直にどれもおいしかったです!
そして普段あまり作らないメニューが多かったので、家族にも喜ばれました!
丁寧な解説付きのメニューがもらえるので迷うことなく調理できるし、おいしかったものは自分で食材をそろえれば作ることもできます。
ネットで調べて作ってみたけどあまりうまくいかなかったってことが何度かありますが、
ヨシケイだと正解の味(笑)を実際に食べてから自分で作りことができるので、料理のレパートリーも増えていきます。
また余計な買い物をしなくていいのも隠れたメリットかな。
デメリット
・5日間毎日届くので、食べたいものはいったんお預けになる
・食材ひとつひとつが個包装で配達されるのでゴミが少し増える
・調味料を自分で用意しなくてはならない
お試し5Daysを申し込むと、平日5日間 毎日ミールキットを届けてくれます。
なのでこの5日間は「今日は仕事でバタバタして疲れたから外食でさっと済ませよう!」はできません。
だだ今後継続利用する場合は、「Cut Meal」であれば1日単位で注文することが可能なので、ここは解消されますね。
揚げ物をお家でやるのは嫌だなとか、嫌いな食材が使われているメニューの日は頼まなくてOK!
あとは包装ゴミが少し増えるのが気になるかも。。けれど、野菜の皮などの生ゴミが発生しないから結局そんなにかわらないかもしれませんね。
まとめ
「Cut Meal」を5日間お試ししましたが、今後導入するかしないかを検討するのには十分すぎる内容だと思います!
5日間実際のメニューを試すことができるし、料金も1食300円でとてもお得!
しつこい勧誘もなく、とても好感が持てました。
ご家庭にフィットしなければ継続利用しなければいいだけですので、使ってみたいけど1歩踏み出せない方はお試しだけでも申し込んでみる価値ありです!
すべてを頑張らず、ちょっとヨシケイの手を借りてみるのも良い選択かもしれませんよ!
今回はここまで!終わり!